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Viessmann TectoCell Standard Plus ClassicEdition 80 Paket 8 3000 x 2700 x 2410

  • 16,23 m³ Kühlvolumen
  • selbstzentrierendes Nut-/Federsystem
  • Temperaturbereich -5 °C bis +20 °C
  • Vollhygienische Ausführung (kein Silikon)
  • Huckepack-Kühlaggregat TectoRefrigo WMC2 2000
  • Antimikrobielle Pulverbeschichtung SmartProtec®
  • Aluminiumregal Rega Almo Norm 20
  • Kreisverpresster Edelstahlboden (R11)

  • Produktbeschreibung

    Die TectoCell von Viessmann ist ein Komplettpaket für das Kühlen und Lagern im Industrie- und Gastronomiebereich. Das Kühlen von Fleischwaren, Molkereierzeugnisse aber auch medizinischer Produkte ist damit möglich. Ihre hervorragenden Hygieneeigenschaften machen die Kühlzelle HACCP-gerecht.

    Für die notwendige Kälte sorgt das Huckepack-Kühlaggregat TectoRefrigo WMC2 2000. Es ist leistungsstark und energieeffizient zugleich. Es arbeitet in einem Arbeitsbereich von -5 °C bis 20 °C und lässt sich mittels elektronischer Temperaturregelung punktgenau einstellen. Es erreicht eine Kälteleistung von 2100 Watt, besitzt einen Gegenstrom-Wärmetauscher, einen vollhermetischen Verdichter und eine zeitgesteuerte Abtauung. Trotz seiner Leistungsfähigkeit arbeitet das Aggregat extrem leise. Es ist kompakt, wartungs- und servicefreundlich, überzeugt mit seiner Energieeffizienz und ist bereits steckerfertig.

    Die wärmebrückenfreie Isolierung der Kühlzelle bietet hervorragende Isolationseigenschaften und basiert auf Polyurethan-Hartschaum mit Cyclopentan. Die Türdichtung ist hochwertig und verfügt über einen vierseitigen Magnetdichtrahmen und an den Stößen der Zellenelemente befinden sich säure- und fettbeständige Dichtbänder. Dieses System sorgt dafür, dass die Zelle kaum Kälte an den Außenraum abgibt. Das spart Strom und damit Geld.

    Für eine optimale Kühlung und die Lagerung von heiklen Lebensmitteln sind optimale Hygieneeigenschaften notwendig. Die TectoCell besitzt hier mehrere förderliche Elemente. Eine eigens entwickelte antimikrobielle Pulverbeschichtung bekämpft das Ausbreiten von Keimen und Bakterien. Der gewählte Radius der Ecken im Innenraum verhindert zudem das Festsetzen von Keimen – dadurch ist die Zelle auch einfacher zu reinigen. Schließlich kommt die Zelle komplett ohne Silikonverfugung oder Klebstoff aus – das hat Vorteile in der Hygiene und ist benutzerfreundlich. Der kreisverpresste und extrem belastbare Boden (3000 kg/m²) ist formschließend unterlappt und verfügt über eine multidirektionale Rutschhemmung.

    Ein hohes Maß an Benutzerfreundlichkeit wird auch durch das modulare System mit Nut-/Federsystem gewährt. Der Auf- und Abbau erfolgt rasch und unkompliziert, auch das weitere Verwenden an einem anderen Platz ist damit problemlos möglich.

    Das TectoCell Standard Plus ClassicEdition 80 Paket 8 3000 x 2700 x 2410 ist ein Rundum-sorglos-Paket mit hervorragenden hygienischen Eigenschaften und großem Leistungsvermögen. Eine großzügige Serienausstattung mit dem Aluminiumregal Rega Almo Norm 20, Wand-/Boden-/Deckenelementen, Druckausgleichsventil, Lichtschalter und LED-Türstockleuchte runden das Komplettpaket ab.

    Download als Datenblatt (PDF)

  • Kühlzelle TectoCell Standard Plus ClassicEdition 80 Paket 8 3000 x 2700 von Viessmann mit offener Standardtüre und Ansicht von der Seite
    Kühlaggregat TectoRefrigo WMC2 2000 von Viessmann mit mit elektronischer Regelung und Ansicht von der Seite
    Regal Almo Norm 20 von Viessmann mit Kunststoff- und Aluminiumauflagen und Ansicht von der Seite

Spezifikationen

  • Komplettpaket inkl. 3000 mm x 2700 mm x 2410 mm (BxTxH) großer Kühlzelle (ca. 16,23 m³ Kühlvolumen), steckerfertigem Kühlaggregat TectoRefrigo WMC2 2000 und Regalsystem Rega Almo Norm 20 mit 3 geschlossenen Regalauflagen (Regalhöhe: 1800 mm) .
  • Wand, Decken und Bodenelemente aus 80 mm Polyurethan-Hartschaum (Schaumdichte = 40 kg/m³, Wärmeleitfähigkeitsgruppe 025 nach DIN 4108), frei von Wärmebrücken und passgenau gefertigt.
  • Innen- und Außenseiten der Wand und Deckenelemente aus feuerverzinktem Stahlblech, pulverbeschichtet (weiß, ähnlich RAL 9016) mit antimikrobiell wirksamer SmartProtec® Beschichtung.
  • Modulare Bauweise, Nut-/Federsystem mit selbstzentrierenden Exzenterspannschlössern, hygienischer Eckradius in den Kühlrauminnenseiten. Leichte Erweiterung und einfache Wiedermontage durch Fugenausbildung
  • ohne Kleber und Silikon.
  • Vollhygienischer Boden aus Edelstahl 1.4301, fugenfrei und
  • stufenlos unterlappt, rutschhemmend (KR 11) extrem belastbar (bis zu 3000 kg/m²).
  • Selbsthebende, abschließbare Drehtür mit Druckausgleichsventil und Notöffner an der Innenseite. Ausgestattet mit austauschbarem Magnetdichtrahmen, Lichtschalter, 10 Watt LED-Türstockleuchte und Thermometer, Türanschlag bei Bestellung wählbar (DIN rechts Standard).
  • Huckepack-Kühlaggregat TectoRefrigo WMC2 2000 mit elektronischer Regelung für -5 °C bis +20 °C. Digitale Anzeige der Kühlraumtemperatur, zeitgesteuerte Elektroabtauung, integrierte Tauwasserverdunstungsschale mit Sicherheitsüberlauf. Niedriger Stromverbrauch und hohe Leistung (2100 Watt Kühlleistung bei einer Nennaufnahme von 1100 Watt). Wahlschalter für hohe oder niedrige relative
  • Luftfeuchtigkeit in der Kühlzelle, potentialfreier Störmeldekontakt für den Anschluss an eine zentrale Leittechnik, codierte Fehlermeldung bei Störungen.
  • Rega Almo Norm 20 aus Aluminium mit 3 geschlossenen Regalauflagen. Beste Korrosionsbeständigkeit dank hochwertiger Oberflächen-Eloxierung.
  • fünf Jahre Gewährleistung auf die Tecto Standard Kühlzelle, zwei Jahre Gewährleistung auf das TectoRefrigo WMC2 2000 Kühlaggregat, ein Jahr Gewährleistung auf alle anderen Lieferteile (einschl. der elektrischen Teile der Kühlzelle)

Zusatzausstattung (gegen Mehrpreis)

  • Kunstoffrost (blau) - auf dem Zellenboden liegend, zum Schutz des Kühlzellenbodens
  • Bodenblende aus Edelstahl - zur Verkleidung des Abstands zwischen Unterkante der Zelle zum bauseitigen Boden (optional auch mit weißer Pulverbeschichtung, wahlweise geschlossen oder mit Lüftungsschlitzen)
  • Wandanschlussblenden aus Edelstahl oder Stahlblech (pulverbeschichtet, weiß) - zur Verkleidung des Wandabstands zwischen Zelle und bauseitigen Wänden
  • Rammschutz aus weißem Kunststoff - 10 mm stark und 200 mm hoch - zum Schutz der Wände vor Beschädigungen
  • Rammschutz aus weißem Kunststoff - 20 mm stark und 200 mm hoch - zum Schutz der Wände vor Beschädigungen
  • Fleisch- und Wurstgehänge (für Wand- und Deckenmontage und als Standsäulenausführung)
  • LED Kühl- und Tiefkühlleuchte, Gehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß lackiert
  • Glastürfront für Kühl- und Tiefkühlbereiche (Türen selbstschließend / kondensationsfrei, mit vertikaler Beleuchtung)
  • PVC-Streifenvorhang (für r Decken- oder Wandmontage)
  • PVC-Pendeltür (aus Weich-PVC, 7 mm stark, Rahmen aus Edelstahl)
  • Auffahrrampe ( 7° Steigung)
  • Grifflose Drehtür

Temperaturdokumenation

  • Temperaturfühler PT 100 oder PT 1000, 4-leitig, Klasse
  • 1/3 DIN B (zum Anschluss an die Gebäudeleittechnik)
  • KingSpan Thermomax 4-Kanal Datenlogger zur Temperaturüberwachung, Aufzeichnung und Fernüberwachung
  • Testo Saveris 1 und 2 Monitoring Systeme für automatisierte Messdatenerfassung, Alarmmanagement (Alarme bei Grenzwertverletzungen) und automatischer Berichterstellung

Technische Daten

  • Kühlvolumen: ca. 16,23 m³
  • Temperaturbereich: -5 bis +20 °C
  • Umgebungstemperatur: +1 bis +43 °C
  • Wandstärke: 80 mm
  • Ausführung Boden: Edelstahl 1.4301, R11, 100 kg Radlast
  • Kältemittel/Kälteleistung: R134A / 2000 W (NK 5/32 °C)
  • Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz
  • Nennaufnahme/Absicherung: 1100 W / 10 A
  • Abmessungen Aggregat: 600 x 1059 x 850 (B x T x H in mm)
  • Außenmaße Zelle: 3000 x 2700 x 2410 (B x T x H in mm)
  • Innenmaße Zelle: 2840 x 2540 x 2250 (B x T x H in mm)
  • Lichtes Türmaß: 800 x 2000 (B x H in mm)

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